Bàrbara Forés Blanc es un vino blanco elaborado por la bodega Bárbara Forés en Gandesa (Tarragona), D.O. Terra Alta.
Bárbara Forés es una bodega familiar que data del siglo XIX, cuando Rafael Ferrer Forés empieza a elaborar vino a finales del siglo XIX. En la actualidad, Carmen Ferrer y su marido Manuel Sanmartín están al frente de la bodega.
Bárbara Forés cuentan con 22 hectáreas de viñedo, eso les permite combinar la altitud y la orientación, las llanuras y las laderas, las umbrías y las solanas. Y junto con un cultivo con productos naturales y abonos orgánicos, consiguen una uva propia adaptada a las exigencias y características de las diferentes fincas.
Bàrbara Forés Blanc es un vino elaborado con garnacha blanca de viñedos propios.
Tras la vendimia manual realiza una maceración pelicular durante 24 horas. Una vez prensado fermenta a temperatura controlada, durante 15 días en depósitos de acero inoxidable.
Bàrbara Forés Blanc es un vino intenso, aromático y seco. Aromas de fruta blanca fresca con notas florales marcada. En boca es untuoso y con frescor.
Vino blanco Joven Agricultura respetuosa.
Alcohol:14.50%
Volumen:75 cl.
Contiene sulfitos
Variedades:100% Garnacha Blanca